Як виростити маракуйю в домашніх умовах

Досвід вирощування екзотичних фруктів показує, що вдома реально отримати плодоносну рослину. Для цього доведеться чимало попрацювати, але результат того вартий. Одним із найкрасивіших представників тропічних культур є маракуйя. Про особливості вирощування маракуї в домашніх умовах йтиметься у статті.

Що це за рослини Маракуйя

Пасифлора їстівна є представником вічнозелених ліан, стебла яких інтенсивно набирають зростання. Доросла рослина досягає довжини до 45 метрів. Оригінальна будова ажурного листя та забарвлення суцвіть забезпечують високі декоративні властивості маракуї. Завдяки швидкому нарощуванню зелені та тривалому періоду цвітіння культура завоювала популярність серед садівників. Її використовують як декор альтанок, пергол, зон відпочинку, садових арок та огорож.

Під час цвітіння пасифлори проводиться заготівля листя, бутонів, суцвіть для подальшого просушування. Такі заготівлі використовують для приготування чаїв, настоїв та інших засобів народної медицини. Їх склад збагачений цілющими мікроелементами, які мають протигрибковий, спазмолітичний та антибактеріальний ефект.

Пасифлору застосовують при виготовленні фармакологічних препаратів, які мають седативну дію. Сухі заготівлі включають до складу БАДів, призначених для лікування наркотичної та алкогольної залежності.

Де і як росте в природних умовах

Маракуйя родом із тропічних лісів, де спостерігається стабільний жаркий та вологий клімат. На території Південної Америки культура зростає повсюдно.Найбільша частина різновидів зосереджена у зоні південних регіонів Бразилії, Парагваю, півночі Аргентини.

Зустріти рослину можна також у деяких регіонах Австралії та Азії. Понад 500 представників пасифлори утворюють їстівні плоди. Ягоди мають цінні поживні властивості, позиціонуються як дієтичний продукт.

Довідка! Калорійність плодів маракуї – 68 ккал.

Надземна частина рослини, а також плоди мають лікувальні властивості. Заготівлі застосовуються у традиційній та нетрадиційній медицині. Стебла і листя містять цілу криницю корисних хімічних сполук:

• алкалоїди;
• глікозиди;
• каротиноїди;
• флавоноїди;
• хінони;
• сапоніни та ін. вітаміни, мінерали.

Чи можна вирощувати будинки

Маракуя відноситься до невибагливих рослин, які можна виростити в зимових оранжереях або в домашніх умовах. Екзотична культура порадує не лише естетичність, а й невеликими плодами, смак яких порадує гурманів. Основні вимоги щодо догляду за представником пасифлори перегукуються з кліматичними особливостями тропіків. Тепло та волога – головні складові успішного вирощування екзотичної ліани.

Довідка! Деякі види пасифлори реально виростити в саду за умови висадки прямо у відкритий ґрунт.

Які умови необхідні

Нормальної вегетації рослини сприяє світло. Тому при культивації маракуї у приміщенні слід вибирати кімнату з гарним освітленням. Підійдуть підвіконня, розташовані зі східної чи південної сторони. Світловий день має тривати не менше 10-12 годин.

У зимовий час рекомендується облаштовувати біля діжки з пасифлорою додаткове підсвічування. Ідеальним варіантом є фітолампа.

Температурний режим у приміщенні, де міститься маракуйя, повинен бути стабільним без різких стрибків. Оптимальні показники в залежності від сезону:

Режим поливу також залежить від сезонності. Чим нижча температура повітря, тим менше вологи потрібно рослині. Взимку достатньо зрошення 1 раз на тиждень. У спекотні дні зволожувати ґрунт рекомендується щодня. Крім того, вітає обприскування зелені з пульверизатора.

Вологість у приміщенні не повинна опускатися нижче за відмітку 55-65%. Це відповідає особливостям тропічного клімату, у якому ліана добре розвивається.

Де взяти посадковий матеріал

Якщо прийнято рішення про вирощування маракуї, потрібно визначитися з сортом та посадковим матеріалом. Його можна придбати в розплідниках або отримати з живця. Перевага надається першому варіанту. Професійний підхід досвідчених садівників та біологів є гарантом якості. Отримані з насіння рослини характеризуються високою стійкістю до поширених захворювань, несприятливих кліматичних умов.

Якщо у знайомих є доросла рослина, можна попросити живець або кореневу відведення для отримання посадкового матеріалу. Вибираючи цей варіант, слід врахувати, що в процесі вкорінення та розвитку молодої втечі доведеться зіткнутися з різними проблемами. Без певного досвіду впоратися буде складно.

Як вибрати сорт

До вибору сорту слід підійти відповідально. Кожен вид пасифлори вимагає особливого догляду, що вносить коригування агротехніку культури.

Фахівці радять садівникам-початківцям розглянути варіант з використанням фіолетової маракуї. Її плоди на смак дуже солодкі, сама рослина добре переносить прохолодний клімат.Непогано приживається жовта пасифлора, але фрукт містить багато кислоти, не всім припадає до смаку. Варто також розглянути гібриди цих різновидів. Вони більш стійкі до несприятливих кліматичних умов, мають міцний імунітет.

При культивації рослини у приміщенні можна зупинити вибір на крилатій чи блакитній пасифлорі. Ці різновиди характеризуються високими декоративними якостями, великим листям, яке пофарбоване в яскраво-зелений колір.

Інструкція з вирощування з насіння

Поширеним способом розмноження пасифлори є насіннєва. Його перевага у тому, кожна фаза розвитку втечі контролюється садівником. Ризики практично відсутні. Винятком є ​​випадки, коли посіву трапляється неякісний матеріал.

Підготовка

Отримати посівний матеріал можна шляхом вилучення насіння зі стиглого плоду або придбання їх у спеціалізованому магазині.

Довідка! Високий відсоток схожості у свіжого насіння. При покупці посівного матеріалу слід звертати увагу на термін збирання врожаю та фасування.

При самостійному видобутку насіння потрібно врахувати, що після вилучення його з фрукта виконується ретельне промивання. Якщо на зернах залишається навіть незначна кількість м'якоті, це завадить проклюванню паростка. Після "ванни" матеріал злегка просушують. Висадку планують на весну. Це сприятливий час у розвиток молодих пагонів. Але досвідчені садівники займаються пророщуванням у будь-яку пору року.

Горщик підбирається діаметром 8-10 см завглибшки не менше 12-15 см. Під нього вибирається добре освітлене місце. Перевага надається підвіконням, розташованим з південної або східної сторони.

Як наповнювач використовується готовий грунт для кімнатних квітів або, приготований самостійно. У мисці з'єднують дерновий ґрунт, перегній, пісок у пропорції 2:1:1.

Інструкція з посадки

Процес посіву здійснюється у такій послідовності:

1. засипати на дно горщика шар керамзиту або перліту (не менше 2,5 см), таким чином облаштовується дренаж;
2. ввести грунтозміш в горщик;
3. зволожити ґрунт пульверизатором, дати відстоятися близько 30-50 хвилин;
4. пропушити грунт, закласти насіння (в один горщик 2-3 шт.), Присипати землею шаром 1,5 см;
5. зволожити пульверизатором висадку;
6. накрити горщики склом або прозорою плівкою;
7. поставити посіви у світлому місці приміщення, встановити температурний режим на 20-25 градусів.

Довідка! Періодично висаджування провітрюють і зволожують. Грунт не повинен пересихати, але і допускати застою вологи не потрібно.

Подальший догляд

Спостерігати появу перших сходів можна за 20-30 днів після посіву. Як тільки паростки піднімуться над поверхнею ґрунту, укриття знімають. Догляд в основному полягає в поливі та провітрюванні. Після формування на пагонах 4 справжніх листочків рослину пересаджують у контейнер діаметром 40 см. Грунт суміш підійде такого ж складу, що і для посіву насіння.

Таблиця 1. Догляд за маракуєю.

Захист від хвороб та шкідників

Головним фактором захисту є своєчасний догляд за рослиною. Патогенна мікрофлора розвивається на тлі застою води у ґрунті. Щоб цього уникнути, потрібно на дно горщика при висадженні саджанця ввести керамзит або перліт. Також важливо в грунт додати пісок.

Достаток вологи разом із зниженими температурними показниками призводить до загнивання коренів. Перед зрошенням слід проконтролювати ступінь вологості ґрунту. При виявленні грибкової інфекції маракуйю слід обробити фунгіцидами. Серед ефективних засобів:

• Фундазол;
• бордоська рідина;
• Триходермін;
• Фітоспорин;
• Швидкість.

Як допоміжні заходи використовують:

• заміну ґрунту;
• дезінфекцію горщика;
• промивання коренів та їх обробку протигрибковим препаратом;
• налагодження режиму поливу.

Спровокувати захворювання рослини можуть також комахи. Найпоширенішими шкідниками вважаються: щитівка, попелиця, павутинний кліщ. Заражений кущ переставляють до окремого приміщення, що виключити інфікування інших кімнатних культур. З маракуї спочатку механічним способом видаляють паразитів. Потім проводять обробку із застосуванням інсектицидів: Актара, Фітоверм. Тяжкі поразки слід лікувати Актелліком. У боротьбі з кліщами ефективніше використовувати Неорон, Анткліщ, Фуфанон.

Якщо область ураження невелика, можна розпочати лікування за допомогою народних засобів. Кущ вимивають мильним розчином, потім обприскують зелень часниковим настоєм. Також підійде відвар із листя тютюну, розчин янтарної кислоти.

Пересадка

У міру розвитку батоги виникає необхідність у пересадці рослини. У перші роки життя маракую доведеться пересаджувати щорічно протягом 4-х років. Вазон підбирається за розміром коріння. Кожна наступна ємність повинна бути просторішою за попередню на 5 см (в діаметрі).

Довідка! Якщо коріння тісно в горщику, зростання рослини припиняється, знижується інтенсивність цвітіння.

Використовувати для пересадки молодої ліани великого контейнера не варто. Переносити кущ у нову ємність слід шляхом перевалки. Очищати ґрунт від кореневої системи не потрібно, можна пошкодити відростки. У новий горщик рослину пересаджують разом із старою земельною грудкою. Вільний простір заповнюють почвосмесью аналогічного складу.

Розмноження

Маракуйю розмножують за допомогою живців та кореневих відростків. Можна також використовувати вирощені у домашніх умовах плоди. З стиглого фрукта витягують насіння. Після промивання та просушування вони готові до посадки.

Досвідчені садівники вважають, що найпростішим способом розмноження є живцювання. З дорослої рослини зрізають втечу, на якій є 2-3 листки. Укорінення роблять у поживному субстраті. При режимі 21-23 градуси та регулярному зрошенні живців протягом 4-8 тижнів випускає коріння. Для активізації процесу рекомендується використовувати гетероауксин або корневін.

Довідка! Втечі, що вкоренилися, пересаджують на постійне місце у відповідний горщик.

Як отримати їстівні плоди вдома

Більшість молодих рослин уже першого року викидають оригінальні суцвіття. У віці 1 рік маракуя досягає в довжину приблизно 1 м. Проте не завжди із зав'язей формуються плоди. Для того щоб на батозі утворилися соковиті фрукти, потрібно вибирати для посадки сорти, що самозапиляються. Інші різновиди запилюються штучним способом.

Пилок переносять із чоловічих суцвіть на жіночі за допомогою ватної палички. Роблять це дуже обережно. Повторюють процедуру 2-3 рази. Якщо не вдається виростити фрукти, зневірятися не варто. Маракуя привнесе в інтер'єр особливого шарму, гармонійно впишеться в обстановку, виконану в будь-якому дизайнерському стилі.

У яких випадках не плодоносить і чому

Фахівці виділяють основні причини, через які пасифлора не цвіте:

1. порушення режиму поливу;
2. тісний горщик;
3. низькі або надто високі температури;
4. відсутність запилення;
5. дефіцит поживних речовин у ґрунті;
6. патологічні процеси.

Особливості вирощування із кісточки

З цим способом доведеться повозитись, тому експериментаторам слід запастися терпінням. Процес вирощування включає вилучення з плода кісточок. Їх ретельно очищають від м'якоті, після чого у природних умовах обсушують.

Горщик потрібно брати діаметром 10 см. У донній частині роблять дренаж. Поверх насипають полегшений поживний грунт. Висаджують кісточку у ґрунт, заглиблюючи на 2 см. Після зволоження ємність ставлять у тепле місце. У приміщенні підтримується вологість на рівні 65-70%, температура від 20 до 23 градусів. Через 4-6 тижнів над поверхнею ґрунту з'явиться паросток. В інший горщик його пересаджують після формування на втечі 3-4 справжніх листочків.

Поради на тему

Щоб уникнути помилок при вирощуванні пасифлори, рекомендується прислухатися до порад спеціалістів.

• Рослина плодоносить дуже швидко. Життєвий цикл складає 6 років. Найврожайнішим вважається 2-3 рік. На 4-му році кількість плодів різко скорочується. Інтенсивна вегетація вимагає регулярного внесення підживлення.
• Для щорічного одержання гарного врожаю потрібно щороку висаджувати нові рослини.
• Швидке зростання куща вимагає обов'язкової підв'язки. Щоб маракуя виглядала в приміщенні естетично, слід розробити систему підвісок. Ідеальний варіант – конструкція із сітки.
• Більш якісним вважається посівний матеріал, який витягується з перезрілих плодів зі зморщеною шкіркою. Їх рекомендується висаджувати одразу. Сходи з'являються через 2-2,5 тижні.
• Представники пасифлори добре реагують на органічні добрива.

Для полегшення догляду за маракуєю фахівці радять скористатися спеціальним календарем, у якому записані правила агротехніки з виставленими графіками проведення заходів.

Маракуя тільки здається екзотичною рослиною, але при дотриманні деяких умов ця красива рослина буде не тільки добре рости, а й порадує невеликими плодами. Маракуя вважається невибагливою рослиною, яку можна вирощувати в домашніх умовах або в зимових оранжереях.

Походження та сорти маракуї

Батьківщиною маракуї є гірські лісисті місцевості Південної та Центральної Америки, а також її можна зустріти в деяких місцях Австралії та Азії.

Маракуя відноситься до роду пассифлора. Тому другою назвою маракуї є пасифлора. До цього роду належить понад дві сотні видів ліан.

Для домашнього вирощування найбільше підходить фіолетова маракуя. Вона має смачні солодкі плоди, менш вимоглива до тепла і доглядати її набагато простіше. А ось жовта маракуя має складні умови утримання, та й плоди у неї досить кислі. Тому така маракуйя навряд чи сподобається квітникарам.

Також у кімнатних умовах вирощують пасифлору блакитну та крилату. Ці різновиди мають декоративний зовнішній вигляд, велике яскраво-зелене листя, які мають овальну або пальчасто-розсічену форму з глянсовою поверхнею

Деякі з видів можна висаджувати у відкритий ґрунт.

Рослина являє собою довгий батіг, який може швидко розроститися. Найбільше ця рослина цінується за великі квіти, їхній діаметр може досягати 12 сантиметрів. Причому квіти не лише гарні, а ще й добре пахнуть. У середині квітки є дві залози. Після цвітіння у середині утворюється овальний плід. Плоди мають жовтий або червонуватий колір, а м'якуш має м'яку ніжну консистенцію.

Маракуя – вирощування в домашніх умовах

Маракуйя в домашніх умовах вимагатиме великої кількості сонячного світла. Тому її варто розташовувати в сонячних місцях, підійдуть східні та південні вікна.

Посадка маракуйї

Після того як рослина придбана, її варто пересадити. Ґрунт, в який садять рослину в промислових умовах, не зовсім підходить для вирощування цієї рослини в домашніх умовах. Тому відразу після придбання варто замінити ґрунт на більш підходящий. Для початку можна використовувати той же горщик, але зі зростанням рослини горщик поступово збільшують у діаметрі.

Грунтову суміш можна використовувати готову, вона продається у спеціалізованих магазинах.Потрібно вибирати суміші з великим вмістом торфу. Але можна скласти ґрунт самостійно. Для цього беруть садову, листову землю та торф. Усі інгредієнти мають бути взяті у рівних пропорціях. Також у суміш додають трохи піску.

Горщик вибирають звичайної форми. У дні горщика повинні бути отвори, якщо вони не передбачені, потрібно виготовити їх самостійно. У пластиковому горщику просто виконати отвори за допомогою гарячого цвяха.

На дно горщика укладають дренаж шаром 2-3 сантиметри. Як дренаж можна використовувати керамзит, дрібні камінці та інші матеріали. Такий дренаж не дозволить надлишку вологи залишатися біля коріння рослини і вони не будуть піддаватися гниття.

Перед посадкою рослина добре поливають, щоб коріння не травмувалося надто сильно. Рослина обережно виймають із старого горщика, коріння має бути захищене грудкою землі. Росток пересаджують у новий горщик і обережно засипають землею. Поверхня землі має залишатися колишньому рівні. Рослина добре поливають.

Розмноження маракуї

Найчастіше маракуйя розмножується насінням.

Отримати насіння можна різними способами:

• Насіння купує в магазині. Чим свіжіше насіння, тим вищою буде схожість. При придбанні слід враховувати термін заготівлі насіння.
• Самостійно виймають із стиглого фрукта.

Особливості вирощування із насіння

Якщо насіння витягають із фрукта, то необхідно його ретельно промити водою. Коли промивання виконують погано, то на насінні залишається тонкий шар м'якоті, який не дасть паростку прорости.

Вологе насіння трохи підсушує. Висаджують насіння навесні, це найсприятливіший період для проростання та зростання молодих саджанців.

Для початку необхідно підготувати правильний склад ґрунту.Грунт повинен бути поживним, але легким. Можна змішати дві частини дернової землі, одну частину перегною та одну частину піску. Для вирощування підійдуть горщики діаметром 8 сантиметрів. В один горщик можна посадити 2-3 насіння.

У горщики насипають землю, трохи утрамбовують та поливають. На вологий ґрунт розкладають насіння, присипають ґрунтом товщиною 1,5 сантиметра і знову зволожують за допомогою пульверизатора.

Горщики розташовують у приміщенні з гарним освітленням та температурою повітря 20-25 градусів. Для створення комфортного мікроклімату горщики накривають плівкою чи склом.

Подальший догляд полягає у регулярних провітрюваннях та поливах.

Сходи з'являються через 20-30 днів після посадки. Саме тоді плівку знімають.

Після того як на рослині з'являється чотири справжні листочки, їх пересаджують у горщики діаметром близько 40 сантиметрів. Грунт використовують такий же, що при посадці насіння.

Деякі фахівці рекомендують висаджувати молоді рослини по дві у кожен горщик. Молоду рослину потрібно поставити так, щоб стебло знаходилося під сонячним промінням, а ось горщик стояв у тіні. У той же час рослину не можна ставити на протяг.

На рослині вже за рік зав'язуються перші плоди.

Догляд за пасифлорою

Догляд за рослиною має деякі правила:

• Насамперед пасифлору потрібно правильно підв'язувати. У продажу є спеціальні грати, які призначені для підв'язки кучерявих рослин. Вони можуть бути виготовлені з тонкого металу або пластику. Можна просто натягнути мотузочки і зі зростанням пускати по них паростки.
• Полив проводять у міру того, як підсихатиме поверхню ґрунту.Але з поливами потрібно бути обережними, надмірна вологість може призвести до загнивання коріння та захворювання рослини.
• Добрива вносять лише під час інтенсивного зростання, тобто у літній період. У цей час рослини удобрюють один раз на 10 днів. Відмінним підживленням є рідке комплексне добриво, призначене для томатів.
• Під час цвітіння рослину потрібно запилювати вручну. Запилення буде ефективнішим, якщо вологість повітря не перевищуватиме 70%. До запилення приступають уранці або ближче до обіду. Сам процес запилення не має складнощів, необхідно за допомогою пензлика збирати пилок з однієї квітки і переносити її на іншу квітку. Таким чином, обробляються всі квітки.

Вирощування маракуї в домашніх умовах – Досить просте заняття, необхідно лише правильно організувати їй місце, грамотний та своєчасний догляд. А якщо вибрати відповідний сорт, то можна збирати невеликий урожай прямо з підвіконня.