Від температури грунту залежить врожайність помідорів Оптимальна температура – це гарант правильного формування томатів, крім того, температура впливає на рясність урожаю. Оскільки томати, це культура, що ростуть у теплі, садити помідори потрібно з огляду на безліч факторів. Температура ґрунту грає у вирощуванні не останню роль. Вона не повинна бути однаковою, дуже важливо стежити та регулювати температуру в денний та нічний час. Температуру також потрібно правильно розподіляти залежно від етапу зростання. Насіння, розсада, цвітіння та плодоношення, всі ці фази вимагають різного температурного режиму.
При якій температурі можна висаджувати помідори у ґрунт
Займатися пророщуванням томатів потрібно з періоду, коли температура починає підніматися до 15 градусів. Для того щоб процес проростання проходив швидко, потрібно досягти того, щоб температура досягала 27 градусів. Після того, як завдання буде виконано, сходи з'являтимуться на очах. У цей час томат росте на очах.
Після того як цей період буде закінчено і буде помітний результат, буде потрібно загартовування. Іноді розсаду потрібно повернути до температурного показника 15. Це спрямоване на те, щоб вирощування проходило в сприятливих умовах, завдяки цьому розсада не тягнеться вгору. Такий спосіб допоможе кореневої системі томатів розвинутися правильним чином, навіть якщо томатам не вистачає освітлення.
Існує спеціальна таблиця, на якій вказано рекомендовану температуру для висадки помідорів
Температурою також можна контролювати зростання або цвітіння.Так, наприклад, зниження до 10 градусів здатне зупинити зростання рослини, а показник 30 може уповільнити або зовсім припинить цвітіння. Такі перепади температур можуть призвести до пересихання зав'язі. Також, якщо неправильно підібрати температуру, можна обмежити дозрівання пилку.
Дуже важливо знати, що за температури нижче 5або вище 43 градусів, тримати томати не можна, оскільки вони загинуть. В'янення буде неминучим навіть при дотриманні оптимальних параметрів освітлення та вологості. Якщо температура землі падає нижче за 1 градус, рослина миттєво замерзне і загине.
Яку температуру витримує розсада томатів
Температурний показник, який прийнято рахувати в межах норми, це 21 градус. Він повинен дотримуватися вдень, для ночі оптимальним показником буде 16 градусів. Для того, щоб отримати якісний урожай томатів на відкритій ділянці, температурний показник ґрунту має досягати цифри +22.
Якщо температура ґрунту впаде до показника 16, можна очікувати такі наслідки:
- Придаткове коріння перестає розвиватися, через це коренева система починає слабшати і не розростається;
- Припиняється нормалізований доступ до вологи;
- Поглинання мінеральних добрив знижується.
Не слід ставити розсаду помідорів у тих місцях, де є протяги
Усі ці фактори призведуть до того, що рослина загине.
Якщо займатися посадкою томатів у відкритий ґрунт з низькою температурою, це призведе до того, що коренева система перестане поглинати мінеральні речовини. Але фахівці стверджують, що й підвищена температура може вплинути на помідори. Якщо говорити точніше, то темпи зростання і плодоношення помітно скоротяться.
Мінімальна температура для розсади помідор
Якщо висаджувати томати при низькій температурі, це може спричинити припинення споживання корінням поживних речовин. Крім того, це дуже вплине на майбутнє плодоношення.
Яку температуру може витримати розсада томатів? Дуже важливо стежити за освітленням та рівнем вологості ґрунту. Ці параметри взаємопов'язані між собою, адже впливають на розвиток томатів.
Яку температуру витримуватимуть помідори залежить від сорту. У загальних поняттях температурний режим має становити від +5 до +8 градусів. Але є й інші сорти, які не так бояться, коли температура низька і можуть протриматися на нижчих температурах, проте не довго.
Перед висаджуванням помідор варто виконати удобрення ґрунту.
Все ж для того, щоб розсада взялася і росла, температура повинна бути трохи вище зазначених параметрів.
Якщо ж є ризик того, що розсада буде схильною до низьких температур, то необхідно до висадки обов'язково її гартувати протягом тижня.
До якої температури не замерзають помідори
Давно відомо, що помідори це культура, яка любить тепло. Так виходить, що томати висаджують наприкінці травня та на початку червня. Зазвичай у цей період ще настають холоди, особливо вночі. При температурі -3 томати замерзнуть. Після цього вони починають ушкоджуватись, якщо вона падає нижче, рослини гинуть.
Це мінімальна температура, за якої розсада починає гинути. Для того щоб захистити помідори від смерті, помідори потрібно накривати, якщо це парник, то обов'язково закривати парник на ніч. Деяка розсада почувається добре й у заморозки. Однак, якщо на вулиці холодно і дме північний вітер, парник не слід відкривати до трьох діб.
Томати та оптимальна температура для них під час посадки
Для того, щоб отримувати хороший урожай стабільно, необхідно займатися висаджуванням і вирощуванням у певні терміни. Крім цього, за температурою необхідно стежити в певний час.
Після висадки помідорів їх рекомендується трохи полити
Оптимальна температура при вирощуванні становить від +20 до +22 градусів протягом дня та від +16 до +18 градусів уночі.
Ці показники оптимальні, щоб вирощувати томати. Якщо температура грунту впаде нижче допустимих показників, починає погіршуватися поглинання азоту, фосфору. Крім цього придаткове коріння перестає розвиватися, а доступ до вологи обмежується. Всі ці фактори впливають на те, що приживання погіршується.
Температура з показниками +10-12 градусів може призвести до того, що розсада перестає поглинати поживні елементи. Грунт, який перегрівся, менш небезпечний для культури, тому що я його можна контролювати за допомогою води.
Оптимальна температура ґрунту помідорів (відео)
Помідор можна вважати теплолюбною рослиною, яка переносить винятково теплий клімат. Зниження або надмірне зростання температури можуть негативно позначитися на томатах. Які параметри необхідні для вирощування помідорів було зазначено у статті вище. Не забудьте на додаток до цього ознайомитися з інформацією про підживлення та догляд за томатами, і врожай вас, безсумнівно, порадує.
Томати вважаються досить примхливою культурою. Для отримання врожаю важливо підтримувати певний температурний та світловий режим. Причому ці значення повинні бути постійними, вони різняться залежно від фази зростання рослини.
Особливості
Томати – це південна культура, тому для їхнього вирощування необхідний певний температурний режим, а також тривалий світловий день.
При виборі конкретного сорту важливо враховувати, яких регіонів він призначений, і навіть у яких може вирощуватися. Деякі сорти потрібно розводити виключно у теплиці, тоді як інші можуть рости і у відкритому ґрунті. При цьому слід розуміти, що в умовах теплиці врожайність зазвичай вища.
Показники температури визначають також особливості поливу, пасинкування томатів. Так, у спекотніші дні потрібний рясний полив, тоді як поливати томати при низьких температурах не рекомендовано. В іншому випадку висока ймовірність застою вологи.
Пасинкування і обривання нижнього листя проводять у спекотну погоду, щоб «садини», що утворилися, швидше затяглися. А ось висаджувати розсаду в ґрунт чи теплицю потрібно, навпаки, у похмурий день.
Знання цих тонкощів, а також дотримання температурного режиму дозволяє покращити схожість насіння, виростити міцну розсаду, уникнути захворювання томатів та отримати багатий урожай.
Оптимальний температурний режим
На кожному етапі зростання томати вимагають дотримання певного температурного режиму. Причому створювати його важливо ще на етапі проклювання насіння. Деякі городники висаджують насіння відразу в ґрунт, коли досвідченіші «колеги» воліють попередньо пророщувати насіння.
Це дозволяє заощаджувати час та сили, а також уникнути пікірування в майбутньому. Для того щоб насіння проклюнулося, їм потрібне вологе і тепле середовище. Зазвичай їх загортають у вологу ганчірочку та забезпечують температуру 22-25 градусів. При цьому ганчірочку потрібно регулярно зволожувати.Коли насіння прокльовується, його сіють у горщики або індивідуальні ящики.
Після того як цей процес завершено, ящики накривають склом або прозорою поліетиленовою плівкою і забирають на кілька днів у прохолодне місце, де температура становить +15…+18 градусів. Вважається, що подібні умови дозволять насінню швидше зійти.
Як тільки під плівкою виявляться зелені петельки, ящики переставляють у тепліше приміщення, де температура підтримується на рівні +25. Її, як і плівку на ємностях із розсадою, слід витримати до появи перших сходів. Як правило, на це потрібно 3-5 днів.
Після цього плівка чи скло знімається, а температура знижується на 1-2 градуси. Ще через 7-10 днів, коли сіянці трохи зміцніють, виробляють їх перше загартування, знижуючи на кілька днів температуру до +15 … +18.
Після появи перших справжніх листочків достатньо підтримувати температуру на рівні 20-22 градуси. При цьому вночі можна знижувати ці показники на 1-2 одиниці. Це стане не лише невеликим загартуванням томатів (адже в природі вночі завжди трохи холодніше, ніж вдень), але також простимулює формування квіткових зав'язей і знизить темпи зростання нижнього листя.
За 2-3 тижні до висадки в ґрунт або теплицю потрібно влаштувати ще одне загартування. Томати виносять на вулицю (за умови, що температура не нижче +15) або відкриту лоджію. Спочатку такі «прогулянки» нетривалі і становлять 15-25 хвилин на день, проте поступово їхня тривалість збільшується до 2-3 годин на добу. Останні дні можна залишати помідори на вулиці або балконі на ніч, якщо температура не опускається нижче +10.
Коли можна висаджувати?
Більшість сортів томатів можна висаджувати у відкритий ґрунт через 55-65 днів після появи сіянців. Якщо йдеться про опалювальну теплицю, то зазвичай це кінець квітня, для звичайного парника – середина-кінець травня. Всаджувати теплолюбні помідори у відкритий ґрунт слід не раніше середини червня.
Однак у цьому випадку краще орієнтуватися не так на календарні показники, як на погодні умови. Можна пересаджувати томати, якщо температура ґрунту становить не менше 12, а краще – 16 градусів як мінімум, а нічна температура повітря – не менше +10.
Якщо садити томати в холодний ґрунт, вони довго приживатимуться, що позначиться на термінах плодоношення. У результаті при несвоєчасному формуванні зав'язі врожаю може просто не вистачити часу для визрівання. Слабкі саджанці, потрапивши в непрогрітий ґрунт, просто загинуть.
Важливо проводити пересадку в похмуру, але при цьому суху та безвітряну погоду. Краще виділити для цієї процедури вечірній годинник. Мінімальною температурою, яку можуть витримувати томати, вважається +5…+8 градусів. Однак цей показник залежить від сорту. Низькотемпературний вплив не завжди губить рослина, але обов'язково позначається на її плодоношенні.
У теплиці
Помилковим вважається думка, що в теплиці апріорі підтримується потрібний мікроклімат. Найбільш поширеною ситуацією є підвищення денної температури до критичної та надто низькі показники ночами. Крім того, відсутність регулярного провітрювання стає причиною застою повітря та підвищення вологості. Перша проблема спричиняє труднощі запилення рослин, друга загрожує розвитком фітофтори та застоєм вологи.
Велика різниця денної та нічної температури може стати причиною відсутності зав'язей (кущі просто скидають листя) і характерна зазвичай для невеликих теплиць, покритих поліетиленом. Вони ж відрізняються зазвичай утрудненим повітрообміном.
Досвідчені городники вважають за краще одного разу витратитися на будівництво більшої заскленої теплиці, щоб потім щорічно отримувати багатий урожай. Добре, якщо така конструкція буде оснащена автоматичними кватирками. Вони регулюються залежно від показників температури зовні. Мінімальне значення слід встановити на позначці +18, максимальне – на +25 градусів. Розсада в жаркому та вологому кліматі гине – згоряє, в'яне або починає хворіти.
Висота теплиці має бути не менше 1,5-1,8 м, оскільки в низьких конструкціях відбувається перегрів рослин. Оптимальна ширина грядки – щонайменше 1,2 м, міжряддя – 80-90 див. Відстань між томатами має становити 50-60 см. Якщо садити кущі надто кучно, вони не провітрюватимуться, що сприяє підвищенню вологості і негативно позначається на плодоношенні та стані культури.
Багато садівників вважають, що низькі температури небезпечніші за підвищені. Однак це не так, адже в обох випадках ви не отримаєте врожаю. При заморозках (а для томатів це вже температура +8 і нижче) томати скидають колір, а за температури вище +32-35 пилок не дозріває. Якщо ви приїхали на дачу та виявили, що в теплиці температура досягла критичної, терміново влаштуйте провітрювання та полийте томати. Остання дія дозволить знизити нагрівання на 7-9 градусів.
Після того, як знятий перший урожай, можна знизити температуру до 17-19 градусів вище нуля. Це сприятиме швидшому дозріванню нової «партії» томатів.
У відкритий ґрунт
Термостійкість різних сортів томатів відрізняється, але загалом, це діапазон від 0 до 43 градусів. Деякі види томатів витримують короткочасну мінусову температуру до -4 градусів, але за умови, що погода стоїть безвітряна, тоді як більшість замерзає при температурі +5…+8. Якщо стовпчик термометра застигає на позначці «0», кущ відразу гине.
Загалом низька температура згубна для кущів, тому перед посадкою корисно ознайомитися з прогнозом погоди, а також тримати напоготові поліетилен і кілочки або дуги, щоб закрити томати.
Стійкістю до низьких температур зазвичай характеризують ранньостиглі сорти, а також кущі з невисоким і товстим стеблом, які загартуються, стійкі до захворювань. Вони обов'язково повинні мати розвинену кореневу систему, у достатньому обсязі отримувати воду та поживні речовини.
Якщо ви плануєте сіяти насіння безпосередньо в ґрунт, то важливо дотримуватися тих же рекомендацій, що і при вирощуванні розсади на підвіконні. Інакше кажучи, забезпечити денну температуру не менше ніж +25 вдень і не нижче +15… 18 градусів уночі.
Важливо, щоб грунт був прогрітий до температури не менше 16 градусів. При температурі нижче +10 насіння не зійдуть. Якщо вона складатиме +10-15 градусів, то схожість буде низькою, а поросль – слабкою.
Коріння томатів бояться холодної землі. У такому ґрунті вони приживаються повільніше, а слабка розсада може загинути. Важливо й те, що холодна земля не дозволяє рослині вбирати вологу, через що остання застоюється. Це, своєю чергою, провокує загнивання стебел.
Вирощені на вікні і кущі томатів, що пройшли гарт, можна вирощувати у відкритому грунті, якщо нічна температура вище +10.Якщо стовпчик термометра опускається нижче цього значення, а томати вже висаджені в ґрунт, їх слід вкривати проти ночі.
Як загартувати?
Загартування необхідне для того, щоб підготувати томати до суворіших, ніж домашні, умов життя у відкритому грунті або теплиці. Загартовані кущі краще переносять підвищення та зниження температури, їх зростання та розвиток меншою мірою починає залежати від погодних умов. Одним словом, загартування – це підготовка, «вчення» томатів до життя поза ящиками для розсади.
Перше загартовування проводять через тиждень-півтора після появи сіянців, друге – за 2-4 тижні перед висадкою в грунт або теплицю.
Повторне загартування зазвичай проводять, виносячи розсаду на кілька хвилин, а потім годинника, на балкон. Якщо на вулиці вище 12, то можна виносити розсаду на 2-3 години туди. Робити це потрібно 3-4 дні, після чого можна переходити на цілодобове гартування, залишаючи рослину на вулиці на весь день.
Важливо уникати потрапляння прямих сонячних променів на розсаду, оскільки це може спричинити опіки. Краще гартувати кущі на тіньовому боці.
Свідченням того, що гартування пройшло успішно, стане здоровіший вид кущів, на листі можуть з'явитися фіолетові прожилки, відтінок. Це також свідчить, що томат зміцнів і готовий до пересадки на «постійне місце проживання».
Захист від спеки
Як уже говорилося, сильна спека також небезпечна для помідорів і може стати причиною втрати врожаю. При температурі вище +35 градусів порушуються процеси фотосинтезу, перестає дозрівати пилок. Деякі сорти здатні витримувати нагрів до +43-45, але недовго – не більше 1-2 днів.
Водночас у деяких південних районах уже вранці температура у парнику може сягати +50.Знизити цей показник допомагає рясний ранковий полив – не менше 1,5 л на дорослий кущ.
Особливо чутливі до сонця томати відразу після висадки в ґрунт або теплицю – в домашніх умовах розсада просто не знала, що таке сонце, що палює. У зв'язку з цим важливо забезпечити надійний захист від прямих сонячних променів та спеки рослин у цей період.
Ще один спосіб швидко знизити температуру в середньому на 10 градусів – провітрювання. Помідори люблять рух повітря, тому слід частіше відкривати кватирки теплиці. Це, до речі, не тільки прожене жар, а й запобігатиме освіті підвищеної вологості.
Особливо корисні провітрювання в період цвітіння, оскільки, по-перше, пилок не дозріває в спеку, по-друге, при підвищеній вологості повітря пилок не здатний осісти на маточка.
Досвідчені садівники у сильну спеку обприскують стінки теплиці крейдовим розчином, для виготовлення якого у відрі води розбавляють 2 кг крейди. Можна сюди внести 300-400 мл коров'ячого молока.
Надійний спосіб захистити рослину від спеки – приховувати її спандондом. Останній є матеріалом, що пропускає повітря і вологу, але затримує сонячні промені.
Уберегти від перегріву ґрунт, а отже, і кореневу систему, дозволяє мульчування. Цей процес являє собою укладання навколо стебла куща скошеної трави або тирси шаром близько 4 см.
Захистити кущі від протягів і сонячних променів, що палять, дозволяє «екран» з більш високих кущових рослин, наприклад, винограду, кукурудзи.
Поради
Перед висадкою томатів у ґрунт можна підстрахуватися та додатково прогріти ґрунт. Не страшно, якщо її температура виявиться набагато вищою за 16-20 градусів. Набагато гірше, якщо нижче, адже рослина довго приживатиметься, а може й загинути.
Обігріти землю можна, закривши ділянку поліетиленовою плівкою на кілька днів. Нагріта за ніч, вона віддаватиме тепло ґрунту. Крім того, рекомендується заздалегідь підготувати ґрунт та внести перегній. Останній також здатний притягувати тепло та нагрівати землю.
Для вирощування у північних регіонах краще вибирати ранньостиглие сорти з потужною кореневою системою. Вони краще протистоять заморозкам і встигнуть віддати врожай до зниження температури наприкінці літа.
Важливо пам'ятати і про те, що всі рекомендації щодо температури ґрунту та повітря справедливі і для температури води для поливу. Вона має бути не нижче 20 градусів, холодний душ – це стрес для всього куща.
Полив також має залежати від погоди та температури. У спекотні сонячні дні він має бути більш частим – раз на 3-4 дні, у похмуру – раз на 5-6 днів.
Якщо рослина «жирує», тобто нарощує зелену масу на шкоду утворенню зав'язей, це говорить про надмірне поливання. У такому випадку на 7 днів слід залишити рослину без води і по можливості (якщо йдеться про кущі тепла) збільшити денну температуру до 24-26 градусів, нічну – до 22-24. Після 7 днів полити, а краще удобрити суперфосфатом (3 столові ложки на 10-літрове відро води).
Забезпечуючи необхідний температурний режим, слід пам'ятати про необхідність розсади тривалого світлового дня. Це актуально насамперед для томатів, що вирощуються при температурі вище +20. Дефіцит світла у разі стане причиною «витягування» стебел.
Як мовилося раніше, тонка і висока розсада менш стійка до морозу, у ній утворюється менше зав'язей, менш стійка до захворювань.
У період зростання на підвіконні томати потребують 14-16-годинного світлового дня. Забезпечити його можна за допомогою спеціальних ламп.Їх включають на світанку і після заходу сонця, а також протягом дня, якщо за вікном сіро і похмуро.
Якщо ви придбали розсаду на ринку і не знаєте, чи пройшла вона загартування, краще висадити її трохи пізніше за рекомендовані терміни. Перед пересадкою ознайомтеся з прогнозом погоди, якщо очікуються холоди (тобто зниження температури до +10 і нижче), утримайтеся від процедури пересадки.
Підвищити імунітет таких кущів допоможе обробка кореневої системи перед посадкою слабким розчином марганцівки (1 г на літр води).
Деякі садівники воліють проводити загартування вже на етапі проклювання насіння. Спочатку замочене насіння на 3 години залишають при температурі 18-20 градусів, після чого на півдня піддають низькотемпературному впливу (-1…-3). Такі умови зберігають до 5 днів. Вважається, що у теплі клітини діляться, а при зниженні температури загартуються. Це підвищує холодостійкість дорослої рослини та підвищує її врожайність.
Про гартування розсади томатів та догляд після нічних заморозків дивіться у наступному відео.