Традиційні казахські страви
- Безбармак (бешбармак) Якщо при першому відвідуванні Казахстану запитати, які казахські страви спробувати, вам обов'язково дадуть відповідь: «Бесбармак». …
- Кази Кази – це ніжна домашня ковбаса з конини. …
- Сирне (сирне) …
- Кеспе …
- Іримшик …
- Коктал …
- Кумис (кимиз) …
- Баурсакі
Зрозуміло, до стандартного казахського сніданку мають бути включені національні молочні продукти: кумис, шубат, саумал, айран, катик. Нарешті, не можна забувати і про баурсак з вершковим маслом, а також хліб з цільного зерна..
Найпопулярнішою національною стравою є бешбармак або «м'ясо по-казахськи». Його подають у всіх містах та місцях відпочинку країни. Залежно від смакових уподобань туристів бешбармак подається з кониною, яловичиною або бараниною. А на заході Казахстану можна скуштувати бешбармак із рибою — фішбармак.
ТОП – 7 самих смачних страв Казахстану
- Це, мабуть, одна з найпопулярніших і традиційних страв у казахській кухні. …
- Плов Плов в Казахстані – це не просто страва, це справжня кулінарна та господарська традиція. …
- Кази …
- Куирдак …
- Баурсак …
- Кумис …
- Казахський борщ
Кухня Казахстану – Насамперед безбармак (бешбармак). Також інтерес представляють наваристі супи, коктал (страва з риби) та кози (кінська ковбаса). Казахська кухня багата і на страви з кисломолочних продуктів. Кобилье молоко – кумис – варте того, щоб його спробувати.