Абхазькі мандарини (солодкі, з невеликою кислинкою) Ті самі з радянського дитинства — невеликі солодкувато-кислі ароматні плоди зі світлою шкіркою, яка дуже легко знімається. Часто на її поверхні зустрічаються прожилки і зелені плями, які не впливають на смак мандарину.
Клементин Які сорти мандарин найсолодші Найпопулярніший сорт мандарин – це Клементин. Вони солодкі, майже без кісточок. Ще один солодкий сорт – це Сацума. Такі мандарини зберігаються довше і дуже рідко бувають кислими.
Колір у них варіюється від насичено жовтого до помаранчевого. Чим темніший колір, тим зазвичай смачніший плід. Шкірка у турецьких мандаринів тонка, але відокремлюється від м'якоті неохоче. Форма плодів злегка сплюснута, шкірка відрізняється яскравим і насиченим золотаво-жовтогарячим забарвленням.
Найбільш соковитими за результатами випробувань виявилися мандарини сорту «уншіу» (абхазькі), менш соковитими – "муркотт". Зате вони були найсолодшими. Хоча клементини несильно поступилися їм у солодощі. Кісточок у мандаринах не було, поодинокі потрапили лише в маленьких плодах сорту «шива-мікан».
Про найпоширеніші цитрусові фрукти читайте у цьому матеріалі.
- Апельсин Самий вітамінний із усіх представників цитрусових. …
- Мандарин Порівняно з іншими цитрусовими, мандарин не поступається вмістом вітамінів і мінералів своїм побратимам. …
- Лимон …
- Лайм …
- Грейпфрут.
- Помело…
- Клементин