Вегетаріанські супи містять багато харчових волокон, що покращує моторику кишківника.. Для таких страв добре використовувати броколі, цвітну капусту, моркву, кабачок, картоплю, ці овочі нешкідливі для шлунково-кишкового тракту (ЖКТ). Тим, хто має такі проблеми, небажано додавати білокачанну капусту.
Щоденне споживання супу, безумовно, піде на користь організму. Якщо у вас немає проблем із роботою шлунково-кишкового тракту, тобто супи щодня немає необхідності. Здоровій людині достатньо, щоб супи були присутні в раціоні 2-3 рази на тиждень.
ТОП-10 росіян супів, про які ви могли не знати
- Новгородські борщі з крошева.
- Костромські щі з сушеними груздями.
- Володимирські борщ із солоними грибами.
- Іванівські щі з копченою грудинкою.
- Ярославський борщ із лисичками.
- Посадські щі з квашеним ананасом.
- Ленінградський розсольник …
- Карельська юшка
20 рецептів зимових супів
- Борщ thinkstock. Борщ можна сміливо назвати одним із найпопулярніших супів! …
- Густий суп з сочевицею thinkstock. …
- Гарбузовий суп для імунітету thinkstock. …
- Курячий суп shutterstock. …
- Розсольник з рисом thinkstock. …
- Грибна солянка thinkstock. …
- Гороховий суп thinkstock. …
- Овочевий суп для схуднення thinkstock.
Найкорисніший суп – це курячий бульйон з овочами. Він багатий на білки, вітаміни і мінерали, які сприяють підтримці здорового імунітету, росту і ремонту тканин. Юшка на морській рибі відома своїми корисними властивостями.