Тварини білки – ті, що містяться в продуктах тваринного походження (м'ясо, риба, морепродукти, яйця та молочні продукти). Рослинні білки – ті, що містяться в продуктах рослинного походження (бобові, горіхи, крупи, овочі, соя).
Топ-10 продуктів із високим вмістом білка
- Сир – від 20 до 32 грам
- Грудка курки або індички – від 29 до 31 грама
- Сир – від 18 до 23 грам
- Бобові (чечевиця, горох, квасоля, нут, арахіс) – від 20 до 23 грам
- Червоне м'ясо (яловичина) – 21 грам
- Риба – від 14 до 21 грама
Як відомо, найбільше білка в курячій грудці, індичці, яловичині, рибі та морепродуктах.
Найбільше білки люблять горіхи. Найкращий вибір – фундук. Також можна запропонувати половинки волоських горіхів у шкаралупі, неочищені кедрові горіхи і навіть несмажене насіння соняшника. – Фундук білкам обов'язково потрібно давати у шкаралупі.
Які продукти допоможуть отримати 50 г білка
- Куряче філе (185 г): близько 50 г білка.
- Яловичий стейк (250 г): близько 50 г білка.
- Лосось (260 г): близько 50 г білка.
- Гречка (170 г, приготовлена): близько 12 г білка.
- Яйця (2 яйця, середнього розміру): близько 12 г білка.
- Грецького йогурту (170 г): близько 17 г білка.
В яких продуктах містяться білки
| Продукт | Зміст білка (на 100 гр продукту) |
|---|---|
| М'ясо (куряча грудка, свинина, баранина, яловичина) | 32-29 |
| Риба (тунець, лосось, тріска, макрель) | 25-20 |
| Морепродукти (краб, устриці, креветки) | 18-15 |
| Яйця | 14 |
Oct 6, 2023