Щоб приготувати четвергову сіль, необхідно взяти 1 кг великої солі, змішати її із сумішшю з цілющих трав, таких як папороть, полин і материнка, приблизно 200 грам.
Як зробити четвергову сіль в домашніх умовах
- Інгредієнти висипати на чавунну сковороду.
- Помішувати ложкою за годинниковою стрілкою.
- При помішуванні тричі прочитати «Отче наш».
- Після того як сіль почорніє, вимкнути вогонь і залишити остигати.
- Готову сіль всю до крихти акуратно зсипати в бавовняний мішечок.
Четверева сіль – застосування Готову четвергову сіль фасують по мішечках або пакетиках і освячують у великодньому кошику.
Для цього у ніч із середи на четвер звичайну сіль прожарюють у печі – поки сіль не стане чорною, а потім освячують її в церкві. Четверна сіль вважається цілющою – нею лікуються протягом року від різних недуг і натирають хворі місця, солять корм хворих тварин, ставлять на великодній стіл.
Четвергова сіль (чорна сіль) – продукт, що використовується в російській православній культурі; сіль, приготована особливим способом у Великий четвер Страсного тижня. Четверта (чорна) сіль перед помелом.
Нагріти чавун із сіллю. Для цього насипте у вашу ємність такий шар солі, щоб вона практично повністю її заповнювала (проте врахуйте, що до країв має залишитися кілька сантиметрів, оскільки сіль необхідно постійно перемішувати). Поставте ваш посуд на середній вогонь і прожарюйте протягом 15-20 хвилин.