Морквина – незвичайний і дуже корисний овоч, багатий на вітаміни і мікроелементи. Досить часто навіть досвідчені городники запитують себе: чи потрібно замочувати насіння моркви, як правильно це зробити, щоб швидко зійшла морква? Насправді виростити яскравий рудий коренеплід на ділянці дуже легко, найважливіше – це вибрати хороше насіння і правильно їх підготувати до висадки.
Основні способи посадити моркву
Найчастіше посадка моркви відбувається навесні, як тільки зійде перший сніг.
- Найперший і найпростіший спосіб – висаджувати їх сухими, відразу в грядку. Невід'ємним плюсом методу є відсутність будь-якої підготовки та економія часу. Але недоліків цього способу не позичати: якщо насіння насипати в борозни занадто часто, то коренеплід зійде дуже густо, і доведеться задовольнятися зовсім дрібними овочами, або ретельно стежити за посівами і проріджувати грядку. Але якщо насипати мало – сходи просто можуть не прорости, і всі праці підуть нанівець. Ще одним мінусом посадки без підготовки служить довгий проміжок часу між посівом та першими сходами. Ростків доведеться чекати довго, оскільки суха морква має насититися вологою та набухнути. Якщо земля недостатньо волога, насіння може пролежати досить довго і зійти тільки після хорошого дощу.
- Можна намочити насіння, дочекатися невеликих паростків і вже після цього висаджувати їх у борозенки грядки. Цей метод дозволяє збільшити відсоток виживання моркви, але вимагає частого та довгого поливу відразу після висадки і до моменту сходу. Насіння вже звикло до вологи і якщо його залишити без води – воно просто загине.Сходити овоч буде набагато швидше, ніж при сівбі сухим способом.
- Третій спосіб дуже простий і не вимагає додаткових витрат. Слід взяти одну-дві столові ложки насіння і перемішати до рівномірності з відром сухого піску. Після цього суміш розкидається в заздалегідь підготовлені борозни (підготовка ґрунту до посадки моркви полягає у скопуванні та «спушуванні»). Далі грядки проливаються водою та засипаються землею. Такий спосіб забезпечить рівномірне весняне зростання, і восени можна буде зібрати велику і рівну моркву.
- Дуже простий «бабусин» спосіб – це насипати насіння в ємність із водою, добре перемішати і пирскати на грядку, набираючи воду в рот. Таким чином, добре забезпечується рівномірність сходів.
- Зручний і цікавий варіант підсадки – змішати моркву з іншими рослинами, що швидко сходять (наприклад, салатом, або редискою). Швидкі рослини самі проріджують грядку, але залишають моркви вільне місце. Можна заощадити час та посіяти за один раз кілька врожаїв.
- Також можна посіяти коренеплід на стрічці. Готові стрічки продаються в будь-якому садовому магазині, але можна робити з насінням їх самостійно. Цей спосіб допоможе забезпечити рівні та красиві ряди моркви. Також в магазинах можна придбати дражоване насіння, оболонка якого забезпечить моркву всіма необхідними елементами на етапі набухання і дозволить зійти міцним паросткам.
Важливо! Для того щоб забезпечити хороший урожай та сходи, необхідна якісна підготовка насіння моркви до посадки.
Як приготувати насіння моркви?
Обробка насіння моркви перед посадкою нічим відрізняється від підготовки інших культур.Щоб отримати добрий урожай, необхідно провести низку загальних процедур, які сприятимуть зростанню цього яскравого коренеплоду.
Прискорити процес проростання обов'язково допоможе правильна підготовка та обробка моркви перед посадкою. Найголовніше при підготовці насіння – наситити його вологою, дати можливість набухнути і проклюнутися. Чим краще буде проведено обробку, тим краще вийде результат. Існує багато цікавих варіантів, кожен із яких перевірений досвідченими городниками та готовий відстоювати свої переваги. Як замочувати насіння моркви перед посадкою і як наситити його корисними елементами?
Барботування
Слід взяти велику банку (приблизно 3 літри), наповнити її теплою водою, засипати всередину насіння і ретельно перемішати. Далі в банку опускають прилад для насичення води киснем, включають його та залишають приблизно на добу. Після цього рідину зливають на марлю, а овоч загортають у чистий тканинний мішечок і залишають у холодильній камері на три-п'ять діб. Потім оброблений мішечок відкривають і дістають насіння, яке необхідно добре просушити. Ця обробка насіння моркви дозволяє наситити його киснем, що прискорює процес появи перших паростків.
«Морква в мішечку»
Суть цього способу полягає в наступному: береться невеликий мішечок з тканини, в нього засипають насіння і змочують водою. А навесні, як тільки зійде перший сніг, у землі викопують невелику ямку і кладуть туди вимочений мішечок. Далі ямку просто закидають снігом та залишають на 7-10 днів. Якщо все зробити правильно, то приблизно через десять днів морква набухне й проклюнеться.Насіння необхідно буде дістати з ямки, трохи змішати з річковим піском і розкидати по підготовленому грунту. До посадки моркви також необхідно поставитися з належною увагою та обов'язково накрити грядку плівкою. Такий спосіб допоможе зійти морквині менше ніж за тиждень.
Дражування
Готове дражоване насіння можна придбати в садових магазинах, а можна зробити покриття самостійно. Домашнє дражування насіння моркви відбувається за три-п'ять днів до передбачуваної посадки.
Щоб обробити насіння моркви, береться одна-дві чайні ложки сухих посівів моркви і засипається в літрову ємність. Далі в окремій ємності змішується одна склянка сухого торфу в порошку та одна склянка перегною. Одна-дві столові ложки суміші додаються до банку з овочом. Місткість щільно закривається плівкою та кришкою. Контейнер необхідно потрясти приблизно дві-три хвилини, а потім повторити всі операції: додати суміш і добре потрясти ще кілька разів. Цей етап називається гранульування.
Після того, як овоч покриється поживними речовинами, його потрібно висипати на щільну тканину і дати висохнути. Цей спосіб обробляти зерна перед посадкою вимагає часу та акуратності при виконанні, але він дуже дієвий, оскільки відкриває корисні властивості насіння моркви перед посадкою, наповнює поживними речовинами та покриває їх захисною оболонкою. Це чудова можливість зробити посів набагато легшим.
Замочування
Простим та легким методом підготовки насіння моркви є замочування. Замочування насіння моркви перед посівом не відрізняється трудомісткістю і полягає в тому, що необхідно на певний час замочити насіння в живильному розчині.Замочувати моркву зручніше наприкінці зими, щоб навесні посадити їх у грядки.
Загалом вам знадобиться будь-яка ємність, насіння моркви та власне поживний розчин. Рецептів таких розчинів безліч, ось кілька основних:
- змішати чайну ложку засобу "Ефектон-О" з теплою водою (приблизно літр);
- змішати чайну ложку концентрату "Гумат калію" або "Гумат натрію" з теплою водою (приблизно літр);
- у тій самій пропорції (чайна ложка на відро) розвести деревну золу;
- додати до літра води 20 крапель соку з листа алое.
Коли поживний розчин готовий, моркву, загорнуту в ганчір'яні мішечки, опускають у ємність. Вимочування зазвичай становить одну добу. Після замоченого мішечка витягують, промивають насіння і в мокрій ганчірочці відправляють на 3 – 5 діб в холодильну камеру. Перед посівом зерна виймають із холодильника, перекладають у суху марлю та підсушують.
Замочування насіння моркви перед посівом дозволяє підвищити відсоток сходу.
Замочування моркви у горілці
Замочування насіння моркви у горілці – незвичайний спосіб підвищити швидкість сходів. Як замочити? Необхідно загорнути зернятка в чистий мішечок тканини і опустити його в горілку на десять хвилин. За цей невеликий час горілкою розчиняються практично всі ефірні олії, які за задумом природи повинні захистити насіння до моменту його попадання в ґрунт. Потім необхідно добре промити мішечок в прохолодній воді, видаляючи залишки горілки. Після цього зернам потрібно дати висохнути та посіяти звичним способом. Цей метод забезпечує хороші сходи вже за пару днів.
Щоб сходи були рівномірними та якісними, дуже важлива підготовка насіння моркви до посіву.Досвідчені дачники знають, наскільки важко посадити і доглядати моркву “на суху” без додаткової обробки. При цьому без підготовки зерна проростають лише через два-три тижні, а іноді ще більше. Саме тому якісна підготовка до посадки є надзвичайно важливим заходом, особливо навесні, коли холодно та сухо. Чи треба замочувати насіння моркви, чи можна обійтися іншими способами обробки – кожен вирішує сам. Якщо точно знати, що робити з насінням і як правильно його посадити, урожай виправдає навіть найнеймовірніші очікування.
Замочування насіння моркви перед посадкою – запорука отримання здорових та життєздатних сходів, перший крок до отримання високого врожаю культури. Важливий агротехнічний прийом скорочує термін появи паростків, підвищує відсоток схожості насіннєвого матеріалу. Використання для замочування знезаражувальних засобів, добрив і біостимуляторів покращує якість коренеплодів, що вирощуються.
Для чого потрібно
Необроблене насіння моркви сходить у відкритому грунті через значний проміжок часу. Тугосхожість сіянців пояснюється біологічними особливостями культури: оболонка кожного насіння містить ефірні олії, що ускладнюють проникнення вологи до зародка. Замочування насіння – найважливіший захід у рамках підготовки посівного матеріалу до посадки.
У теплих і вологих умовах насіння проростає швидше, холодна погода і посуха – уповільнюють появу паростків. Перебуваючи тривалий час у ґрунті, зерна моркви послаблюються, частково загнивають, сходять не одночасно.Замочування насіння дозволяє мінімізувати вплив несприятливих погодних факторів, забезпечує дружню появу сходів у короткі терміни.
Процедура замочування насіння моркви має переваги:
- руйнує ефірні олії, які перешкоджають проникненню вологи до зародка та інгібують темпи проростання;
- відбувається розм'якшення твердої зовнішньої оболонки;
- замочування призводить до підвищення схожості насіннєвого матеріалу на 20-25%;
- сприяє появі ранніх та дружних сходів;
- запобігає загниванню насіння моркви;
- в результаті замочування сходять міцні сіянці, стійкі до захворювань та аномальних температурних перепадів.
Перед замочуванням насіння потрібно ознайомитися з інструкцією на упаковці. У ряді випадків, на звороті пакета зазначено, що процедуру проводити не потрібно. Насіння, яке садить у сухому вигляді:
- Матеріал, що пройшов обробку тирамом або іншими фунгіцидами. Захисна оболонка стимулює проростання насіння і забезпечує захист від шкідливих впливів.
- Дражовані зерна – Пошарово вкриті спеціальними складами: поживними речовинами, регуляторами росту, засобами, що відлякують шкідників. Замочування призводить до зникнення розчинної оболонки.
- Насіння гібридів (з позначкою на пакеті F1). Матеріал піддається знезараженню до потрапляння на прилавки магазинів.
Замочування насіння моркви перед висадкою в ґрунт особливо актуальне в регіонах з помірним та прохолодним кліматом. Часті весняні холоди при посіві сухим матеріалом призводять до тривалого очікування на сходи.
Обробка перед замочуванням
Передпосадкова підготовка насіння включає кілька етапів: калібрування, перевірку на схожість та знезараження.Заходи дозволяють відібрати найбільш якісні та життєздатні сіянці, знищити патогенні мікроорганізми, що знаходяться зовні та всередині насіннєвої оболонки.
Перевірка на схожість
Процедура дозволяє зрозуміти: скільки насіння потрібне для засадження відведеної ділянки під культуру. Перевірки на схожість особливо потребують:
- насіння моркви, що зберігалося кілька років (з кожним роком відсоток життєздатності зерен знижується);
- посадковий матеріал, зібраний власноруч на садовій ділянці;
- насіння, придбане на розпродажах, у сусідів чи знайомих.
10-20 насіння кожного сорту поміщають у плоску та широку ємність між шарами тканини або фільтрувального паперу. Наливають воду, яку щодня замінюють на свіжу. Через 2-4 дні зерна починають прокльовуватися, через 7-10 днів – дають паростки. За відсотковою кількістю життєздатного насіння визначають необхідну кількість матеріалу для посадки.
Калібрівка
Проводять візуальний огляд насіння моркви, призначених для посадки. За допомогою сірника або зубочистки вибраковують дрібне насіння, що запліснявіло і має механічні пошкодження.
Наступний етап – замочування у 5% соляному розчині. На 1 л води беруть 1 ст. кухонної солі, перемішують до повного розчинення. Опускають у рідину насіння моркви та залишають на 5 хв. Пустотілі зерна, що не визріли, піднімаються на поверхню, а повноцінні опускаються на дно ємності.
Посадка однакового за розміром насіння призводить до дружньої появи сходів.
Протруювання
Процедуру проводять для захисту посадкового матеріалу від спор грибка, плісняви, яєць шкідників, якими можуть бути заражені насіння.
Знезараження проводять шляхом замочування в одному з розчинів:
- у 500 мл води розчиняють 1 ч. л. марганцівки, насіння попередньо зволожують, занурюють у рідину малинового кольору на 15 хв.;
- готують 1% розчин оцтової есенції, насіння дезінфікують у складі протягом 2 годин;
- 1 ч. л. мідного купоросу з'єднують з 600 мл води, насіння моркви занурюють у розчин на 10 хв.
Після закінчення дезінфекції насіння ретельно промивають у проточній воді.
У чому можна замочувати
Основні цілі замочування: пом'якшення насіннєвої оболонки шляхом вимивання ефірних олій, забезпечення проникнення вологи до зародка.
Алгоритм замочування насіння моркви у воді:
- готують неглибокий широкий посуд;
- на дно ємності розміщують шар тканини або марлі, зверху розкладають тонким шаром посадковий матеріал;
- насіння закривають зверху шматком тканини;
- в ємність заливають воду з температурою 30-40˚С, стежать, щоб насіння було повністю закрите рідиною.
Посуд ставлять у темне прохолодне місце. Тривалість замочування 24-48 год., перші насіння починають прокльовуватися вже через 20 год. після приміщення у вологе середовище.
Використання для замочування зерен моркви стимуляторів росту та поживних складів дає виражений позитивний ефект. Кошти зміцнюють зародок, забезпечують його високим потенціалом зростання. Оброблене насіння дружно сходить, активно розвивається.
Народні засоби
Склади, приготовані за народними рецептами, дозволяють замочувати насіння моркви без використання хімічних препаратів. Інгредієнтами для розчинів є рослини або недорогі речовини, що застосовуються в побуті.
Перекис водню – Містить атомарний кисень, що надає позитивний вплив на пробудження насіннєвих зародків.
Послідовність проведення процедури:
- у 0,5 л води кімнатної температури розводять 1 ст. л. перекису водню;
- насіння в мішечку з натуральної тканини занурюють у розчин на добу;
- оброблене насіння можна не промивати, воно готове до посіву.
Перекис водню має розм'якшувальну дію на насінні оболонки, має знезаражуючу дію.
Сік алое – Повністю натуральний засіб з вираженими антисептичними властивостями.
- у дорослої рослини алое відрізають 2-3 нижніх здорових листків і поміщають у холодильну камеру на 7 днів;
- листові пластини подрібнюють у кашку, за допомогою марлі вичавлюють сік;
- на 2 ст. води беруть 10-15 кап. соку алое;
- насіння моркви в тканинному конверті занурюють у розчин на 12-15 год.
Сік алое – біологічно активний засіб без негативних побічних ефектів. Оброблене насіння можна садити в ґрунт, не промиваючи у воді.
Зола органічне калійно-фосфорне добриво, що містить мікроелементи: магній, марганець, кальцій. Замочування насіння у зольному розчині забезпечує підживлення цінними речовинами.
- 1 л води з'єднують із 1 ст. л. просіяної золи, ретельно перемішують, проціджують для видалення великих частинок;
- насіння моркви занурюють у готовий розчин на 20-24 год.;
- промивають у проточній воді.
Луг, що міститься в золі, розчиняє ефірні олії, розм'якшує насіннєві оболонки, сприяє швидкому проростанню сіянців.
Горілка — 40% спиртовий розчин має знезаражувальні властивості, прискорює проростання насіння.
Алгоритм замочування насіння моркви:
- у неглибокий посуд укладають насіння, поміщене між шарами тканини;
- наливають горілку і витримують у спиртовмісній рідині 15 хв.;
- оброблений матеріал промивають водою.
Тривале перебування насіння моркви в розчині спирту неприпустимо. Це призводить до загибелі зародка.
Промислові засоби
Замочування насіння моркви у розчинах біологічно активних речовин має значні переваги перед замочуванням у звичайній воді. Насіння після обробки поживними складами швидко проростає, активно розвивається після появи сходів.
Епін-Екстра – Синтетичний фітогормональний засіб. Препарат покращує схожість, підвищує стійкість до холодів, нестачі світла та тепла, посуху або перезволоження ґрунту. 4 кап. Біостимулятор розчиняють в половині склянки води. Зерна моркви замочують на 18-20 год.
Фітоспорін — у складі засобу спірної палички, корисної ґрунтової бактерії, що пригнічує розмноження патогенних мікроорганізмів. Перед обробкою готують маточний розчин: 50 г пасти розводять у 100 мл води. Для замочування насіння беруть 2 кап. концентрату на півсклянки води, час обробки – 1-2 години.
Гумат калію – Містить комплекс біологічно активних речовин: солі гумінових кислот, цінні макро-і мікроелементи, органічні амінокислоти, вітаміни. Засіб забезпечує посадковий матеріал поживними речовинами, сприяє появі міцних та дружних сходів. На півсклянки води з температурою 27-29˚С беруть ½ ч. л. добрива, зерна моркви тримають у розчині 20-24 год.
Бурштинова кислота — органічна сполука з потужною антиоксидантною дією. Обробка у розчині препарату прискорює обмінні процеси, стимулює пробудження паростків, зміцнює сходи. 1 табл. бурштинової кислоти розчиняють у 1 л води, насіннєвий матеріал замочують на 12-24 год.
Циркон – природний регулятор зростання негормонального походження.Препарат генерує розвиток та коренеутворення сіянців, є стресовим адаптогеном. Для замочування насіння моркви 1 кап. засоби розчиняють у 300 мл води. Тривалість обробки – 8-16 год.
Коли з'являється сходи
Перед посадкою моркви потрібно перевірити дату збору, вказану на звороті пакета із насінням. Термін придатності безпосередньо пов'язаний із параметрами схожості культури.
Розглянемо позитивний вплив замочування насіння перед посадкою на результати вирощування моркви.
| Сухий або замочений матеріал | Терміни появи паростків (доб.) | Схожість (%) | Стійкість до хвороб | Врожайність | Харчова цінність |
| Посадка сухим насінням | Залежно від погоди 18-30 | 50-55 | Через насіння передається до 80% захворювань | середня | середня |
| Посадка насінням після замочування | 7-15 | 70-75 | Після обробки сходи рідше хворіють і ушкоджуються шкідниками | висока | Обробка поживними складами підвищує вміст вітамінів, знижує кількість нітратів. |
Висновок: Замочування насіннєвого матеріалу потребує певних трудових витрат. Витрачений на передпосадкову підготовку час з лишком окупається отриманням ранніх та дружних сходів, стійких до хвороб та несприятливих факторів погоди. Замочування насіння моркви призводить до появи паростків на 10-15 днів раніше, збільшує схожість на 20%.
Рекомендації
Уникнути грубих помилок при замочуванні насіннєвого матеріалу допоможуть такі рекомендації:
- Для замочування насіння моркви у різних складах не можна використовувати водопровідну воду. Хлор утворює з речовинами токсичні сполуки, що негативно впливають на насіннєві зародки. Рідина під крана слід відстоювати не менше 1-2 діб.Оптимальний варіант – використання структурованої води (талої або дощової).
- При нестачі часу допускається проведення короткочасного замочування насіння гарячої води з температурою 60˚С.
- Обробку насіння не слід проводити у посуді з металу, при використанні деяких речовин можливі небажані хімічні реакції. Рекомендується користуватися емальованим посудом, піддонами зі скла або кераміки.
- Максимальний термін замочування насіннєвого матеріалу моркви – 48 год. Не слід перевищувати час дії препаратів, зазначених в інструкції. Перетримка у знезаражуючих та поживних складах призводить до негативних наслідків.
- При обробці насіння не використовують занадто холодну та гарячу воду (понад 60˚С). Стрес, спричинений низькою температурою, затримує пробудження зародків. Занурення насіння в окріп може спричинити їх загибель.
Не рекомендується замочувати посівний матеріал моркви зі строком придатності, що минув. Жодні методи реанімації старого насіння не гарантують відновлення гарної схожості. В результаті підвищується ризик марної витрати зусиль та пропуску оптимальних строків посіву.
Замочування насіння моркви перед посадкою має безліч переваг: прискорює проростання, збільшує відсоток схожості, забезпечує повноцінний розвиток рослин. Використання народних засобів та промислових препаратів зміцнює імунітет сіянців, допомагає їм протистояти хворобам та атакам шкідників. Технологія проведення процедури дуже проста, її з легкістю освоїть навіть аграрій-початківець.